събота, 26 октомври 2013 г.

ПАЛАЧИНКИ БЕЗ ЯЙЦА




5 лъжици захар
5 лъжици брашно
1/2 ч.ч. олио.
 -  Може да бъде заменена с 1/2 ч.ч. зехтин, една супена лъжица краве масло или една лъжица кокосово масло
щипка сода бакпулвер
щипка сол
1 ванилия

Слагаме тези продукти в някакъв подходящ съд, сипваме малко мляко и разбъркваме.  Продължаваме да бъркаме и сипваме още мляко, толкова, колкото да се получи каша с гъстотата на боза.

Оставяме готовата смес да престои половин час. Изпържете палачинките в силно загрят тефлонов тиган, намазан с мазнина.


1 коментар:

  1. Как замествате половин чаена чаша олио със само една супена лъжица масло?!

    ОтговорИзтриване